La safranière de Pompertuzat est certifiée Agriculture Biologique depuis sa création en 2012. Elle est auditée tous les ans par l’organisme ECOCERT.
Le travail à la Safranièrie
La Fleur de Safran
Pascale Sclafer Agricultrice BIO
Ce Safran rendra vous plats et recettes uniques pour son saveur et parfum d’exception
Le safran de la safranière du Lauragais près de Toulouse est un safran d’exception certifié bio depuis 2012. La culture (plantation des bulbes, desherbage, récolte à l’aube et émondage des fleurs) se fait intégralement de manière artisanale sans aucune intervention chimique. La floraison des crocus a lieu en Octobre et la récolte dure 4 à 6 semaines.
Le Safran BIO Français de Pompertuzat
Un produit d’exception pour sublimer vos papilles
Safran du Lauragais BIO
Safranièrie de Pompertuzat
